「．．．菜の花」

我が“ふるさと”でも、昔は米作りの裏作として菜の花栽培や
菜種油搾油を行っていた農家さんもあったようです。
秋に蒔いた種が翌春には開花し『黄色のじゅうたん』となり、
花が枯れた後、熟した菜種を搾取し、搾油するのです。

下図は2006年「菜の花フェスタ」終了後の集合写真です。
ひとつひとつの事業やイベントにメンバー全員、真剣です。
“黄色のじゅうたん“のように広がる子供達の笑顔を、夢見て…。

---「菜の花フェスタ2010」ご来場のお礼---

菜の花フェスタ２０１０は４/２５（日）、多くの方々にご来場
いただき、盛況のうちに終了いたしました！
食で環境を考えるのテーマのもと、いろいろな方のご協力に
よって、フェスタを成功裏におさめることができました。

ご来場いただいた皆様、ご協力いただいた皆様、
本当にありがとうございました。

■■理事長　　堀　光治

・・・・・＞＞　菜の花フェスタ2010パンフレット（PDF_920kb）

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